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トマト嫌いでも食べる！簡単玉ねぎスープ
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トマト嫌いでも食べる！簡単玉ねぎスープ-レシピのメイン写真

トマト嫌いでも食べる！簡単玉ねぎスープ

ぴーまる°
ぴーまる° @cook_40318040

玉ねぎの甘みとトマトの酸味が丁度いい洋風スープ。少ない時間でササッと作れて忙しい朝にも美味しいスープが食べられます。
このレシピの生い立ち
私はトマトは大好きですが、姉がトマト嫌いなのでトマトが嫌いでも美味しく食べれるように考えました。たくさん食べてくれました。

玉ねぎの甘みとトマトの酸味が丁度いい洋風スープ。少ない時間でササッと作れて忙しい朝にも美味しいスープが食べられます。
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私はトマトは大好きですが、姉がトマト嫌いなのでトマトが嫌いでも美味しく食べれるように考えました。たくさん食べてくれました。

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トマト嫌いでも食べる！簡単玉ねぎスープ

ぴーまる°
ぴーまる° @cook_40318040

玉ねぎの甘みとトマトの酸味が丁度いい洋風スープ。少ない時間でササッと作れて忙しい朝にも美味しいスープが食べられます。
このレシピの生い立ち
私はトマトは大好きですが、姉がトマト嫌いなのでトマトが嫌いでも美味しく食べれるように考えました。たくさん食べてくれました。

玉ねぎの甘みとトマトの酸味が丁度いい洋風スープ。少ない時間でササッと作れて忙しい朝にも美味しいスープが食べられます。
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材料

2人分
  • ミニトマト 4個
  • 玉ねぎ 1/4
  • 薄切りベーコン 1/2枚
  • 水 400cc
  • コンソメキューブ（顆粒の場合は小さじ2） 1個
  • 塩コショウ 各少々
  • 乾燥バジル（なくてもOK） 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切り、ベーコンは細切り、ミニトマトは軽く十字に切り込みを入れる。

    • トマト嫌いでも食べる！簡単玉ねぎスープ作り方1写真
  2. 2

    鍋に水、玉ねぎ、ベーコンを入れて火をつける。

    • トマト嫌いでも食べる！簡単玉ねぎスープ作り方2写真
  3. 3

    沸騰したらミニトマトを入れて10秒程で取り出し皮を剥き半分に切る。

    • トマト嫌いでも食べる！簡単玉ねぎスープ作り方3写真
  4. 4

    皮を剥いたミニトマトを鍋に戻してコンソメを入れる。

    • トマト嫌いでも食べる！簡単玉ねぎスープ作り方4写真
  5. 5

    玉ねぎに火が通ったら塩コショウで味を整える。

    • トマト嫌いでも食べる！簡単玉ねぎスープ作り方5写真
  6. 6

    お皿に入れてバジルを散らしたら完成！

    • トマト嫌いでも食べる！簡単玉ねぎスープ作り方6写真

コツ・ポイント

トマトに火を通して青臭さをなくし、お手軽に栄養がとれるレシピです。

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ぴーまる°
ぴーまる° @cook_40318040
2020/04/26 00:45に公開
料理好きな高校生です^ ^
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このレシピのキーワード

スープ ベーコン ミニトマト 玉ねぎ

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