小松菜じゃこ炒め!

sofytown
sofytown @cook_40066542

小松菜とじゃこのおいしい炒め物!
カルシウムも取れて栄養満点。
お酒のおつまみにもなりますよ!
このレシピの生い立ち
小松菜大量消費メニューです!
じゃこと小松菜の相性は抜群です。

小松菜じゃこ炒め!

小松菜とじゃこのおいしい炒め物!
カルシウムも取れて栄養満点。
お酒のおつまみにもなりますよ!
このレシピの生い立ち
小松菜大量消費メニューです!
じゃこと小松菜の相性は抜群です。

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材料

3人分
  1. 小松菜 1束
  2. じゃこ 小1パック
  3. さつま揚げ 3枚
  4. 麺つゆ2倍濃縮 大2
  5. ごま 適量
  6. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    小松菜は洗ってから、さつま揚げは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    熱したフライパンにごま油をいれ、じゃこをかりっとするまでいためる。一度取り出す。

  3. 3

    2のフライパンに1を加え、塩コショウして小松菜がしんなりするまで炒める。

  4. 4

    強火にして3に鍋はだから麺つゆを加えて、2を戻しいれて、軽く混ぜたら完成です。

コツ・ポイント

すぐできる簡単メニューですので、お試しください。

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sofytown
sofytown @cook_40066542
に公開
5歳の男の子と1歳10ヶ月の娘のママをしています。料理やお菓子をもっと上手に作りたいなあ・・と思っていて、最近ブログもはじめました。http://blog.livedoor.jp/sofytown/~私のお気に入り~です!興味のある方のぞいてみてくださいね。
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