マーマレード活用レシピ✤パウンドケーキ✤

rosy life @cook_40124556
自家製キンカンマーマレードを使った簡単パウンドケーキ。ポピーシードのプチプチとした食感も楽しめます♪
このレシピの生い立ち
「キンカン マーマレード✿ レシピID :22623738」を作ったので、
このマーマレードを活用できる美味しいおやつを考えました。
マーマレード活用レシピ✤パウンドケーキ✤
自家製キンカンマーマレードを使った簡単パウンドケーキ。ポピーシードのプチプチとした食感も楽しめます♪
このレシピの生い立ち
「キンカン マーマレード✿ レシピID :22623738」を作ったので、
このマーマレードを活用できる美味しいおやつを考えました。
作り方
- 1
無塩バターを白っぽいクリーム状になるまで、ハンドミキサーでよく混ぜる
- 2
砂糖を少しずつ加えて混ぜる。白っぽくフワフワになるまで、よく混ぜる
- 3
卵を別のボウルに割り入れ軽く混ぜる。②のボウルに少しずつ加える。はじめはしっかり。次はほどほどに。最後はあっさりと
- 4
キンカンマーマレードとポピーシードを加えて混ぜる
- 5
ふるった粉を加えてゴムヘラで切り込むようにさっくりと混ぜ合わせる
- 6
パウンドケーキの型に種を入れて、底をぽんぽんたたいて空気を抜き、中央を少しへこませるようにならす
- 7
150~160度(320F)のオーブンで40~50分焼く。竹串をさして、生焼けの生地がついてこなければ焼き上がりの合図
コツ・ポイント
■「キンカン マーマレード✿ レシピID :22623738」を使用しています
■ふわふわ仕上げるには、卵を卵黄卵白に分け、卵黄は③で入れる。卵白はメレンゲにして⑤の粉類を入れる前に生地に混ぜ合わせると良い
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