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マーマレード活用レシピ✤パウンドケーキ✤
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マーマレード活用レシピ✤パウンドケーキ✤-レシピのメイン写真

マーマレード活用レシピ✤パウンドケーキ✤

rosy life
rosy life @cook_40124556

自家製キンカンマーマレードを使った簡単パウンドケーキ。ポピーシードのプチプチとした食感も楽しめます♪

このレシピの生い立ち
「キンカン マーマレード✿ レシピID :22623738」を作ったので、
このマーマレードを活用できる美味しいおやつを考えました。

自家製キンカンマーマレードを使った簡単パウンドケーキ。ポピーシードのプチプチとした食感も楽しめます♪

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マーマレード活用レシピ✤パウンドケーキ✤

rosy life
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自家製キンカンマーマレードを使った簡単パウンドケーキ。ポピーシードのプチプチとした食感も楽しめます♪

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材料

2本分
  • ◎小麦粉 200g
  • ◎Aベーキングパウダー 小さじ1
  • 無塩バター 200 g
  • 砂糖  170 g
  • 卵  Lサイズ3個
  • ●キンカンマーマレード 大さじ7~8 (レシピID :22623738)
  • ●ポピーシード 大さじ2(およそ15g)
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作り方

  1. 1

    無塩バターを白っぽいクリーム状になるまで、ハンドミキサーでよく混ぜる

    • マーマレード活用レシピ✤パウンドケーキ✤作り方1写真
  2. 2

    砂糖を少しずつ加えて混ぜる。白っぽくフワフワになるまで、よく混ぜる

  3. 3

    卵を別のボウルに割り入れ軽く混ぜる。②のボウルに少しずつ加える。はじめはしっかり。次はほどほどに。最後はあっさりと

  4. 4

    キンカンマーマレードとポピーシードを加えて混ぜる

    • マーマレード活用レシピ✤パウンドケーキ✤作り方4写真
  5. 5

    ふるった粉を加えてゴムヘラで切り込むようにさっくりと混ぜ合わせる

    • マーマレード活用レシピ✤パウンドケーキ✤作り方5写真
  6. 6

    パウンドケーキの型に種を入れて、底をぽんぽんたたいて空気を抜き、中央を少しへこませるようにならす

    • マーマレード活用レシピ✤パウンドケーキ✤作り方6写真
  7. 7

    150~160度(320F)のオーブンで40~50分焼く。竹串をさして、生焼けの生地がついてこなければ焼き上がりの合図

    • マーマレード活用レシピ✤パウンドケーキ✤作り方7写真

コツ・ポイント

■「キンカン マーマレード✿ レシピID :22623738」を使用しています
■ふわふわ仕上げるには、卵を卵黄卵白に分け、卵黄は③で入れる。卵白はメレンゲにして⑤の粉類を入れる前に生地に混ぜ合わせると良い

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rosy life
rosy life @cook_40124556
2009/03/11 19:56に公開
はじめての育児に奮闘すること3年。少しずつ親の手を離れて遊ぶようになった娘。そのおかげで、少しずつ自分の時間が持てるようになりました。✿家族の体のことを考えた健康レシピ✿✿子供と一緒に楽しく作るお菓子作り✿をテーマに、マイペースにレシピを更新していこうと思います。どうぞよろしくお願いします♡        
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ マーマレード 卵 小麦粉 きんかん

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