チョコカスタードパイ
カスタードとチョコがとろけておいしい♪さっくりパイです(^^)
このレシピの生い立ち
レンジカスタードで簡単にパイができました♪
アプリでひらく作り方
- 1
カスタードをつくる。
卵黄、グラニュー糖をしっかり混ぜ合わせ、薄力粉を加えて混ぜる。人肌に温めた牛乳を加えて混ぜる。 -
- 2
ふんわりラップをかけてレンジ600wで2分加熱しバニラエッセンスを加えてよく混ぜ、冷蔵庫で冷やす。
-
- 3
冷凍パイシートを室温で解凍し、1枚ずつ12等分にしてフォークでピケする。
-
- 4
パイシートを軽く手でのばして広げ、カスタード、砕いた板チョコをのせて上からもう1枚のパイシートを被せる。
-
- 5
端が開かないようにフォークで押さえる。
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- 6
200℃に予熱したオーブンで20分焼いて完成！
-
コツ・ポイント
カスタードをたっぷり入れたい時は大きめに生地をのばして包み込むように♪
つくれぽ
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