*麦のクッキー*

みっくママ
みっくママ @cook_40034366

ノンシュガーで噛み応えのあるダイエット用のクッキーです。
このレシピの生い立ち
麦入りのクッキーが好きなので。

*麦のクッキー*

ノンシュガーで噛み応えのあるダイエット用のクッキーです。
このレシピの生い立ち
麦入りのクッキーが好きなので。

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材料

13~15枚分
  1. 薄力粉 80g
  2. ☆麦(フレーク状の押し麦使用・又はオートミール 30g
  3. ☆塩 1つまみ
  4. はちみつ 30g
  5. サラダ油(キャノーラ使用) 30g
  6. 大麦若葉か抹茶(あったら 3g

作り方

  1. 1

    ☆マークの材料をビニール袋に入れてぱふぱふ混ぜます。
    大麦若葉や抹茶もここに入れて下さい。

  2. 2

    はちみつ・サラダ油を入れて良く混ぜて生地をまとめます。
    まとまりにくい時は牛乳をほんの少しずつ入れてまとめて下さい。

  3. 3

    ぎゅうっと握りながら平たくつぶしてクッキングシートを敷いた天板の上に並べていきます。

  4. 4

    170度に予熱したオーブンで20分焼きます。

  5. 5

    お菓子作りに使用するフレーク状の押し麦です。
    普通の押し麦だとちょっと粒が厚いので噛み難いですよ(笑)私は好きですが♪

  6. 6

    アレンジできなこやココアを入れるときは薄力粉を15g減らして各15g入れて作ってみて下さい。

コツ・ポイント

特にないです。
ダイエット中の間食や朝食にも良いですよ☆

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みっくママ
みっくママ @cook_40034366
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夫と20歳大学生(ゴマアレルギー有)の息子💖みっくママ長男夫婦は大阪在住✨名古屋生まれ名古屋育ち。令和6年登録販売者の資格取得しました。多忙のためなかなかつくれぽの返信が遅くなります。
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