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あげと豚肉のオクラ巻き
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あげと豚肉のオクラ巻き-レシピのメイン写真

あげと豚肉のオクラ巻き

みつおさん
みつおさん @cook_40161519

あげになんでも巻き巻きしたらいい、簡単な一品です。
このレシピの生い立ち
あげの消費期限がせまっってて、オクラを大量にいただいたから。

あげになんでも巻き巻きしたらいい、簡単な一品です。
このレシピの生い立ち
あげの消費期限がせまっってて、オクラを大量にいただいたから。

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あげと豚肉のオクラ巻き

みつおさん
みつおさん @cook_40161519

あげになんでも巻き巻きしたらいい、簡単な一品です。
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あげの消費期限がせまっってて、オクラを大量にいただいたから。

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あげの消費期限がせまっってて、オクラを大量にいただいたから。

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材料

  • 油揚げ 3枚
  • 豚バラ 200グラム
  • オクラ 好きなだけ
  • キムチ 好きなだけ
  • ごま油 適量
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    油揚げを油抜きして開く。
    オクラはお好みのかたさにゆでておく。

  2. 2

    1に豚バラを薄くしき、塩コショウを軽くふり、オクラ・キムチを並べて巻いていく。

  3. 3

    フライパン熱してごま油をいれ、豚肉に火が通りあげにこげめがついてくるまでいためたら完了。

  4. 4

    市販の焼肉のたれやしょうが醤油や、ポン酢などにつけてめしあがれ。

コツ・ポイント

豚肉は薄くしいたほうが、火が通りやすいです。

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みつおさん
みつおさん @cook_40161519
2010/09/17 06:27に公開
皆さんのレシピを参考にして、楽しくおいしいお料理を作りたいと思っています!よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

豚肉 オクラ キムチ 油揚げ

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