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豆腐入り*厚焼き玉子
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豆腐入り*厚焼き玉子-レシピのメイン写真

豆腐入り*厚焼き玉子

fwoomi
fwoomi @cook_40152125

豆腐とねぎを入れてヘルシーにふんわり和風玉子焼き☆

お弁当にも‼
このレシピの生い立ち
お弁当にも食卓にも合う玉子焼きで、よく作ります♪

豆腐とねぎを入れてヘルシーにふんわり和風玉子焼き☆

お弁当にも‼
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材料

2人分
  • 卵 2個
  • 絹ごし豆腐 1/2個
  • 小口ねぎ 適量
  • ●砂糖 小さじ2
  • ●醤油 小さじ1
  • ●顆粒だしの素 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ボウルに卵、絹ごし豆腐、小口ねぎを入れ、菜箸でよく混ぜる。
    豆腐が細かくなるまで★

  2. 2

    1に●を入れてよく混ぜる。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、卵液を数回に分けて注ぎ入れて焼いたら完成〜‼

コツ・ポイント

豆腐が入ることで、焼き時間が普通の玉子焼きより少しかかります。
じっくり弱火で焼くとふんわり仕上がります★

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fwoomi
fwoomi @cook_40152125
2010/09/17 06:31に公開

このレシピのキーワード

厚焼き玉子 卵 絹ごし豆腐 こねぎ

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