さんまの蒲焼炊き込みご飯-レシピのメイン写真

さんまの蒲焼炊き込みご飯

tomtan
tomtan @cook_40043931

かば焼きのたれって食欲をそそります!
このレシピの生い立ち
秋ですね!さんまが食べたいけど、今年はサンマ不漁みたいなので・・・缶詰を使って簡単・美味しい・失敗しない炊き込みごはんを作りました!

さんまの蒲焼炊き込みご飯

かば焼きのたれって食欲をそそります!
このレシピの生い立ち
秋ですね!さんまが食べたいけど、今年はサンマ不漁みたいなので・・・缶詰を使って簡単・美味しい・失敗しない炊き込みごはんを作りました!

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材料

2合分
  1. 2号
  2. さんまの缶詰 1~2缶
  3. 山椒 適量
  4. 生姜 適量

作り方

  1. 1

    米を入れ、その上にさんま缶を汁ごと入れます。
    水を2合の線まで入れ、普通に炊きます。

  2. 2

    生姜は、針生姜にする。

  3. 3

    炊きあがったら、お茶碗に盛り、針生姜をのせる。好みで山椒や七味を振りかけて。

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tomtan
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食べること、作ることが大好きです!野菜や玄米、全粒粉など、素材に少しこだわりを持っています。いつも目分量で作っているので、レシピはその日の気分でアレンジされていきます。旬の素材を、おいしく楽しく調理していきたいです!
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