サンマ蒲焼缶はイワシ蒲焼缶でも良いですなめ茸と合わせて調味料要らず。このレシピの生い立ち包丁いらず手抜きしました。
お米は洗い水量は大さじ２杯分少なくします
材料全て釜に入れトマトはヘタをくり抜き中央に入れ炊飯器で炊く。
炊き上がりましたらトマトを崩しながら混ぜ合わせ器に盛りゴマや小ネギがあればのせます。
トマトと相性が良いチューブですがニンニク入れるのがポイントです。
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