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ドレッシングでおいしい焼きナス
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ドレッシングでおいしい焼きナス-レシピのメイン写真

ドレッシングでおいしい焼きナス

あきとmama
あきとmama @cook_40039459

いつもの焼きナスを少し違った食べ方で。ドレッシングはお好みのもので。
このレシピの生い立ち
ちょっと違う焼きナスが食べたくて。

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ドレッシングでおいしい焼きナス

あきとmama
あきとmama @cook_40039459

いつもの焼きナスを少し違った食べ方で。ドレッシングはお好みのもので。
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材料

2人分
  • 茄子 大きめのもの2本
  • かつお節 適量
  • ドレッシング 適量
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作り方

  1. 1

    茄子を焼く。(我が家はお魚グリルで焼きます)返しながら竹串がすっと入り、皮が黒くなるまで火を通す。

  2. 2

    焼けたら水にとって少しさまし、熱いうちに皮をむく。

  3. 3

    適当な大きさに切って器に盛り、かつお節をかけてお好みのドレッシングをかける。

  4. 4

コツ・ポイント

我が家は、和風・中華風・マヨネーズがお気に入りです。

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あきとmama
あきとmama @cook_40039459
2009/05/04 08:35に公開
11歳年上の夫、2007.8生まれの息子、2009.11生まれの娘の4人暮らし。ブログ始めたので日記はコチラへ。http://ameblo.jp/yumiko-family/最近はつくれぽ専門です。
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このレシピのキーワード

焼きなす なす かつお節

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