ピーマンの白っぽい肉半減詰め
社食太郎 @cook_40160669
キャベツとすりごまでカサ増しして肉を半減させる大作戦。
このレシピの生い立ち
シリコンスチーマーを貰ったので意気揚々とシリコりました。どうせ焼き色がつかないので、いっそのこと白っぽさを重視。白菜の季節になったらキャベツの代わりに白菜を使ってより白っぽくしたい。
ピーマンの白っぽい肉半減詰め
キャベツとすりごまでカサ増しして肉を半減させる大作戦。
このレシピの生い立ち
シリコンスチーマーを貰ったので意気揚々とシリコりました。どうせ焼き色がつかないので、いっそのこと白っぽさを重視。白菜の季節になったらキャベツの代わりに白菜を使ってより白っぽくしたい。
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