マグロとアボガドのわさび醤油

hatobeam
hatobeam @cook_40082248

おつまみとしては勿論、あつあつのご飯に乗っけて食べても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
以前飲み屋に行った時にあったメニューを思い出して作ってみました。

マグロとアボガドのわさび醤油

おつまみとしては勿論、あつあつのご飯に乗っけて食べても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
以前飲み屋に行った時にあったメニューを思い出して作ってみました。

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材料

  1. マグロの刺身 適量
  2. アボガド 適量
  3. 万能ねぎ 適量
  4. みょうが 適量
  5. 白ゴマ 適量
  6. タレの材料:しょうゆ(あればかき醤油 適量
  7. タレの材料:酒 適量
  8. タレの材料:みりん 適量
  9. タレノ材料:わさび 適量
  10. タレの材料:だしつゆ 適量

作り方

  1. 1

    みょうがとネギは細かく刻み、マグロとアボカドの上に乗せて最後に白ゴマをかける。

  2. 2

    タレの材料をまぜて、食べる直前にかける。

コツ・ポイント

コツ・ポイントはブログで紹介しています。「オイシイみずあめ日記」をのぞいてみてください♪

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ちょっとオシャレなお料理を目指しています。キッチン用品、キッチン雑貨、インテリアが大好きです。
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