ほくほく塩麹かぼちゃ

Name: ほくほく塩麹かぼちゃ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: かぼちゃ 小さいもの1/2個; 砂糖 大さじ１; 塩麹 大さじ１

お砂糖をまぶして時間をおくとびっくりするほどかぼちゃから水分が出てほくほくの仕上がりに♫大好きな塩麹で味つけしました
このレシピの生い立ち
たくさんのお友達に作ってもらっている
ほくほく塩かぼちゃをはまり中の
塩麹で作ってみました

材料

4人分

お砂糖をまぶして半日ほどするとかぼちゃから水分がたくさんでます　水分に栄養と旨みがたくさん入っているので捨てずにそこに水を足してください(*´꒳`*)b

2012/02/10 01:02に公開

心をこめて作ったお料理にはきっとたくさんの愛の力もあるはず。食べてくれる人や食材を作ってくれた方々命をくれた食材や食材を運んでくれた方たち。たくさんのことに心から感謝してきょうも心をこめてお料理したいな。国際薬膳食育師の資格保有しています♪

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