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*揚げ茄子と揚げ鶏のカレー塩かけ*
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*揚げ茄子と揚げ鶏のカレー塩かけ*-レシピのメイン写真

*揚げ茄子と揚げ鶏のカレー塩かけ*

kaz~kaz~⭐
kaz~kaz~⭐ @cook_40128052

揚げた茄子と鶏もも肉に塩コショウ、カレー粉を振りかけただけの簡単唐揚げです。
このレシピの生い立ち
タレの味付けでも時間がなく、味塩コショウと粉調味料のカレー粉で味をつけました。

揚げた茄子と鶏もも肉に塩コショウ、カレー粉を振りかけただけの簡単唐揚げです。
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*揚げ茄子と揚げ鶏のカレー塩かけ*

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揚げた茄子と鶏もも肉に塩コショウ、カレー粉を振りかけただけの簡単唐揚げです。
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材料

5~6人前
  • 茄子 3個
  • 鶏もも肉 500g
  • 味塩こしょう 適量
  • 片栗粉 適量
  • カレー粉 適量
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作り方

  1. 1

    茄子は適当に切り片栗粉をつけて揚げます。
    味塩こしょうをふりかけます。

    • *揚げ茄子と揚げ鶏のカレー塩かけ*作り方1写真
  2. 2

    鶏もも肉は塩コショウ少々して片栗粉をつけて揚げます。

    • *揚げ茄子と揚げ鶏のカレー塩かけ*作り方2写真
  3. 3

    揚げた鶏もも肉にカレー粉と味塩こしょうをふりかけ混ぜます。

    • *揚げ茄子と揚げ鶏のカレー塩かけ*作り方3写真
  4. 4

    出来上がりです。
    今回は茄子にカレー粉はかけてません(^^;)

    • *揚げ茄子と揚げ鶏のカレー塩かけ*作り方4写真
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kaz~kaz~⭐
kaz~kaz~⭐ @cook_40128052
2018/05/19 15:08に公開
田舎暮らしのおっかあです
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このレシピのキーワード

カレー 揚げナス なす 片栗粉 鶏もも肉 カレー粉

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