＊ごはんで作る！ルクエdeおかゆ＊

Name: ＊ごはんで作る！ルクエdeおかゆ＊
Yield: ﾚｷﾞｭﾗｰｻｲｽﾞ(約13×26cm)・お茶碗２杯分位
Cuisine: 日本語
Ingredients: 温かいごはん お茶碗１杯分(150g位); 水 １５０cc; 塩 ひとつまみ; 水（追加分） ５０cc×２回

ほっこり～の @cook_40044575

ごはんを使えば10分で完成！
レンチン約5分で手軽におかゆが作れます。
お好みのトッピングでどうぞ♪
このレシピの生い立ち
ごはんから簡単に白がゆが出来ないかなぁと思い、作ってみました。

＊ごはんで作る！ルクエdeおかゆ＊

ほっこり～の @cook_40044575

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材料

ﾚｷﾞｭﾗｰｻｲｽﾞ(約13×26cm)・お茶碗２杯分位

温かいごはんお茶碗１杯分(150g位)
水１５０cc
塩ひとつまみ
水（追加分）５０cc×２回

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作り方

1
スチームケースに、ごはん・水・塩を入れて混ぜる。
2

１のふたをして、600wの電子レンジで2分30秒加熱し、そのまま2分蒸らす。
3

２のふたを開けて水50ccを加えて混ぜ、再びふたをして1分加熱し、そのまま2分蒸らす。
4

３のふたを開けて、もう一度水50ccを加えて混ぜ、今度はふたを開けたまま2分加熱する。
5

※もう少し水分が欲しい場合は、適量のお湯を加えてください。
6

※もっと柔らかくしたい場合は、様子を見ながら追加で加熱してください。
7

☆2014.11.17
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪

コツ・ポイント

今回使用したルクエは深さが3cm位で浅めなので、ふきこぼれ対策に水を2回に分けて追加して加熱しました。
使用するシリコンスチーマーの大きさや深さに合わせて、加熱時間・水の追加回数や分量を調節してくださいね。

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つくれぽ

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ほっこり～の @cook_40044575

2010/09/12 00:09に公開

スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。ありがとうございます。新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪　　　　　　　　　(*^_^*)

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