おうちで簡単インドネシア料理！このレシピの生い立ちオポールアヤムの素でおうちで簡単なインドネシア料理を楽しみました。
骨付き鶏肉500gを、カップ3杯の水を鍋に入れ、30～40分、柔らかくなるまで煮込みます。
オポールアヤムの素を入れ、よくかき混ぜ、弱火にして15分ほどさらに煮込みます。
皿にわけ、揚げエシャロット（バワンゴレン）をふりかけてできあがり。
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