ご飯．牛乳．ﾁｷﾝｺﾝｿﾒ．塩こしょうを鍋に入れて火にかける。

水分がなくなり．もったりしてきたら耐熱皿に移す。(水分を飛ばし過ぎると固くなります。)

ｹﾁｬｯﾌﾟ．ﾏﾖﾈｰｽﾞ．ﾊﾟﾝ粉をかけてﾄｰｽﾀｰでお好みの焼き色がつくまで焼く。