もやしシャッキリ簡単肉巻き
ベルはパクママ @cook_40149459
もやしがシャキシャキでバラ肉を使ってガッツリ系でも意外とパクパク食べれる給料前の財布に優しいレシピです(°∀°)b
このレシピの生い立ち
給料前の財布が寂しい時に庶民の味方のもやしでガッツリ食べれる物を考えました(°∀°)b
もやしシャッキリ簡単肉巻き
もやしがシャキシャキでバラ肉を使ってガッツリ系でも意外とパクパク食べれる給料前の財布に優しいレシピです(°∀°)b
このレシピの生い立ち
給料前の財布が寂しい時に庶民の味方のもやしでガッツリ食べれる物を考えました(°∀°)b
アプリでひらく作り方
- 1
もやしは洗って軽く湯がいてお湯を切っておく(時間があればもやしのひげも取る）
- 2
まな板にバラ肉を２枚重なるように並べその上に①のもやしを一掴み乗せる
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- 3
②をクルクルと巻いて行く（もやしが飛び出しても気にしないｗ）
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- 4
巻き終わりを下にしてフライパンで焼く（油を引かなくても肉から油が出るので私は使いません）ころころ回してまんべんなく焼く
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- 5
お肉に火が通ったらフライパンの余分な油をふき取る
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- 6
市販の焼肉のタレを絡めて出来上がり（濃いようなら水で薄めて調節してください）
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- 7
お皿に盛って完成！
サッパリ食べたい時はおろしのタレで絡めても(°∀°)b
-
コツ・ポイント
最初にもやしを湯がいてるのでお肉に火が通ればOK
うちはお弁当にも入れてます＾＾
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