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タラモサラダ☆さっぱり風味
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タラモサラダ☆さっぱり風味-レシピのメイン写真

タラモサラダ☆さっぱり風味

きのうのきのこのこ
きのうのきのこのこ @cook_40151400

メタボ対策...でも、さっぱりタラモサラダだって、美味しいんですよ☆

このレシピの生い立ち
メタボ対策のため、生クリームやバターを使った濃厚タラモサラダを泣く泣く諦めました(>_<;

メタボ対策...でも、さっぱりタラモサラダだって、美味しいんですよ☆

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タラモサラダ☆さっぱり風味

きのうのきのこのこ
きのうのきのこのこ @cook_40151400

メタボ対策...でも、さっぱりタラモサラダだって、美味しいんですよ☆

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材料

4人分
  • ジャガイモ 小7個くらい 大なら3個
  • たらこ 一腹
  • 牛乳 大2
  • 塩コショウ 適量
  • レモン汁 大1
  • マヨネーズ 大4
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作り方

  1. 1

    ジャガイモを柔らかくふかします。レンジでも、茹でてもOK!
    じゃがいもをつぶし、塩コショウ・レモン汁と合わせる。

    • タラモサラダ☆さっぱり風味作り方1写真
  2. 2

    たらこと牛乳を合わせ、生の食感を残すために、じゃがいもが冷めてから混ぜます☆

    • タラモサラダ☆さっぱり風味作り方2写真

コツ・ポイント

たらこによって、塩加減が違うと思うので、気をつけてください(*^_^*)

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きのうのきのこのこ
きのうのきのこのこ @cook_40151400
2010/09/15 22:44に公開

このレシピのキーワード

サラダ たらこ じゃがいも 牛乳

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