タラモサラダ☆さっぱり風味

きのうのきのこのこ
きのうのきのこのこ @cook_40151400

メタボ対策...でも、さっぱりタラモサラダだって、美味しいんですよ☆

このレシピの生い立ち
メタボ対策のため、生クリームやバターを使った濃厚タラモサラダを泣く泣く諦めました(>_<;

タラモサラダ☆さっぱり風味

メタボ対策...でも、さっぱりタラモサラダだって、美味しいんですよ☆

このレシピの生い立ち
メタボ対策のため、生クリームやバターを使った濃厚タラモサラダを泣く泣く諦めました(>_<;

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材料

4人分
  1. ジャガイモ 小7個くらい 大なら3個
  2. たらこ 一腹
  3. 牛乳 大2
  4. 塩コショウ 適量
  5. レモン 大1
  6. マヨネーズ 大4

作り方

  1. 1

    ジャガイモを柔らかくふかします。レンジでも、茹でてもOK!
    じゃがいもをつぶし、塩コショウ・レモン汁と合わせる。

  2. 2

    たらこと牛乳を合わせ、生の食感を残すために、じゃがいもが冷めてから混ぜます☆

コツ・ポイント

たらこによって、塩加減が違うと思うので、気をつけてください(*^_^*)

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