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-お供に肉味噌キッシュ風-
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-お供に肉味噌キッシュ風--レシピのメイン写真

-お供に肉味噌キッシュ風-

かき氷
かき氷 @cook_40038605

肉味噌だけで、しっかり味に^^
ご飯や、パンのお供にピッタリです♫♫♬
このレシピの生い立ち
卵との相性が良いので、お手軽食材で作りました。
万能ソース「キユーピー 具のソース うまみ肉味噌風」の凄さに驚きました。

肉味噌だけで、しっかり味に^^
ご飯や、パンのお供にピッタリです♫♫♬
このレシピの生い立ち
卵との相性が良いので、お手軽食材で作りました。
万能ソース「キユーピー 具のソース うまみ肉味噌風」の凄さに驚きました。

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-お供に肉味噌キッシュ風-

かき氷
かき氷 @cook_40038605

肉味噌だけで、しっかり味に^^
ご飯や、パンのお供にピッタリです♫♫♬
このレシピの生い立ち
卵との相性が良いので、お手軽食材で作りました。
万能ソース「キユーピー 具のソース うまみ肉味噌風」の凄さに驚きました。

肉味噌だけで、しっかり味に^^
ご飯や、パンのお供にピッタリです♫♫♬
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卵との相性が良いので、お手軽食材で作りました。
万能ソース「キユーピー 具のソース うまみ肉味噌風」の凄さに驚きました。

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材料

2~3人分
  • エノキ 1P
  • 卵(M寸) 3個
  • キユーピー 具のソース うまみ肉味噌風 大3
  • サラダ油 大1~
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作り方

  1. 1

    エノキは1.5~2cm幅にカット

    • -お供に肉味噌キッシュ風-作り方1写真
  2. 2

    卵と肉味噌を入れ良く混ぜる

    • -お供に肉味噌キッシュ風-作り方2写真
  3. 3

    更にエノキを入れ混ぜる

    • -お供に肉味噌キッシュ風-作り方3写真
  4. 4

    サラダ油を入れ熱し、卵液を入れ弱火で4分半蒸し焼き(蓋をする)。鍋蓋やお皿を使い裏返し、更に4分半蒸し焼きにする。

    • -お供に肉味噌キッシュ風-作り方4写真
  5. 5

    器に盛り完成
    お好みで切り分けて…

    • -お供に肉味噌キッシュ風-作り方5写真

コツ・ポイント

半熟が好みの方は蒸し時間を短くして下さい
今回は20cm口径のフライパンを使用しました

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かき氷
かき氷 @cook_40038605
2010/09/14 00:28に公開
「出会い&コメ」に感謝の日々♛ฺ౪ ♛お手軽料理を日々、思案+模索中(∇^*)薄味好み「かき」や「氷」と呼んで下さいね^^(こちらも愛を込めて略します(◡‿◡✿))スロー参加させていただいております…↓↓(。☉౪ ⊙。)ご了承願います。
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このレシピのキーワード

肉味噌 えのき 卵

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