水切りヨーグルトでサーモンの生春巻き
てぃもぽっぽ @cook_40039614
クリームチーズの代わりに水切りヨーグルト使用。脂肪0なので、よりヘルシーに仕上がりました♪生春巻き好きには持って来い！
このレシピの生い立ち
大好物の生春巻き！さっぱりとした味で食べたいと思い、ヘルシーに明治ブルガリヤヨーグルト脂肪０で作りました♪
おつまみにもってこいの生春巻きです(≧∀≦)
水切りヨーグルトでサーモンの生春巻き
クリームチーズの代わりに水切りヨーグルト使用。脂肪0なので、よりヘルシーに仕上がりました♪生春巻き好きには持って来い！
このレシピの生い立ち
大好物の生春巻き！さっぱりとした味で食べたいと思い、ヘルシーに明治ブルガリヤヨーグルト脂肪０で作りました♪
おつまみにもってこいの生春巻きです(≧∀≦)
作り方
- 1
ざるにキッチンペーパーをひき、ヨーグルトを包んで上から重しを置く。出来上がり150g位になります。※乳清は捨てないで！
- 2
大葉、レタスは洗って水気をしっかりきる。大葉は半分に、レタスは太めの千切りに。サーモンは8等分に切り分けておく。
- 3
2の材料、水切りヨーグルトをすべて8等分にしておく。
- 4
ライスペーパーをぬるま湯で戻し、材料を包んでできあがり。お好みのソースをかけてお召し上がりください♪わたしはチリソース❤
コツ・ポイント
本当はレタスの代わりにサラダ水菜で作りたかったんですが、レタスでもおいしくいただけました♪大葉好きな方は半分に切らずに1枚にしてもより大葉の味が一緒に楽しめていいと思います( *´艸‘)
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