濃厚!!キャラメルかぼちゃケーキ
ayacocooo @cook_40124206
名前の通りかぼちゃの味が甘くて濃厚です♪( ´▽`)
このレシピの生い立ち
かぼちゃがいっぱい家にあったので作りました(o^^o)
濃厚!!キャラメルかぼちゃケーキ
名前の通りかぼちゃの味が甘くて濃厚です♪( ´▽`)
このレシピの生い立ち
かぼちゃがいっぱい家にあったので作りました(o^^o)
作り方
- 1
ビスケットをビニール袋に入れて粉々に砕きます。今回ゎマリービスケットを使いました。
- 2
砕いたビスケットを湯せんで溶かしたバターとよく混ぜます。
- 3
2を型に敷き詰めて、冷蔵庫で冷やしておきます。
- 4
かぼちゃを適当な大きさに切り、レンジで加熱するか、茹でます。
- 5
加熱して柔らかくなったかぼちゃを裏ごしします。
オーブンを170℃に温め始めます。
- 6
5に、砂糖、卵、牛乳、生クリーム、バニラエッセンスを加えて泡立て器でよーく混ぜます。
- 7
型に流して40分焼きます。焼きあがったらよく冷やして飾り付けをして出来上がりです!!
コツ・ポイント
ソースゎメイプルシロップやチョコレートソースでもよく合います。お好みで(o^^o)
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