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材料

  • 酒 大1
  • はちみつ 小2/3
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作り方

  1. 1

    みりん大1にたいして
    お酒大1はちみつ2/3
    混ぜるだけです

コツ・ポイント

さとう小1でも代用できますが、少し照りやこくが弱いです
ただ、みりんは照りやコク、におい消しや味のしみこみやすさ、などさまざまな効果をそれだけでまかなえるので、魚の煮物など作る場合はみりんを使いたいところですがね。。

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クックKB4P62☆ @cook_40155892
2018/05/30 02:31に公開

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はちみつ 酒

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