適当で雑な豆腐ドーナツ(覚書

適当で雑な豆腐ドーナツ(覚書-レシピのメイン写真

適当で雑な豆腐ドーナツ(覚書

aizawa382 @cook_40162055

卵や牛乳不使用。まあなかっただけだけど。形は悪いけどおいしいです。きれいにしてもどうせ食べるとなくなるよ(・∀・)
このレシピの生い立ち
豆腐がよく余るからそのまま食べるの飽きちゃって、牛乳も卵もないけどドーナツが食べたくなっちゃって

卵や牛乳不使用。まあなかっただけだけど。形は悪いけどおいしいです。きれいにしてもどうせ食べるとなくなるよ(・∀・)
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豆腐がよく余るからそのまま食べるの飽きちゃって、牛乳も卵もないけどドーナツが食べたくなっちゃって

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適当で雑な豆腐ドーナツ(覚書

aizawa382 @cook_40162055

卵や牛乳不使用。まあなかっただけだけど。形は悪いけどおいしいです。きれいにしてもどうせ食べるとなくなるよ(・∀・)
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豆腐がよく余るからそのまま食べるの飽きちゃって、牛乳も卵もないけどドーナツが食べたくなっちゃって

卵や牛乳不使用。まあなかっただけだけど。形は悪いけどおいしいです。きれいにしてもどうせ食べるとなくなるよ(・∀・)
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材料

3cmくらいの15個くらい

豆腐(水切りしない 150g
砂糖 50g
薄力粉 100g
ベーキングパウダー 10g(小さじ2くらい
揚げ油鍋に2cm前後の高さ

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作り方

1
豆腐をなめらかにして、砂糖を加えてよくまぜる。もしあればバニラエッセンスいれてもいいですね
2
薄力粉とベーキングパウダーをドバッといれてもったりするまでまぜる。泡立て器を上げたらもちょーっと落ちるくらいの固さ
3
スプーンで180度の油の中にぽちょーん。全体的にきつね色になるまで揚げる。大体3分くらい？適当に
4
出来上がり。いなり寿司みたいwwwほんのりした甘さなのでもっと甘いのがよければ砂糖やチョコをかけてください

コツ・ポイント

適当に混ぜて適当に揚げればできますよ。

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aizawa382 @cook_40162055

2012/02/16 08:48に公開

適当がモットーです。材料とか手順の多いレシピはどうしても苦手ですね(・∀・)

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このレシピのキーワード

ドーナツ薄力粉豆腐

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