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さつまいもと林檎のレーズンバター煮♪
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さつまいもと林檎のレーズンバター煮♪-レシピのメイン写真

さつまいもと林檎のレーズンバター煮♪

ｍｉｎｍｉ８８８
ｍｉｎｍｉ８８８ @cook_40063178

バターの風味とレーズンの酸味♪素材の甘みだけでクセになる美味しさ♡おやつにもお弁当にも◎
このレシピの生い立ち
高校の頃に友達がお弁当に持ってきていて、当時の私には組み合わせが衝撃的でした！食べてみるととっても美味しくて作り方を教えてもらいまし～♬♬

バターの風味とレーズンの酸味♪素材の甘みだけでクセになる美味しさ♡おやつにもお弁当にも◎
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さつまいもと林檎のレーズンバター煮♪

ｍｉｎｍｉ８８８
ｍｉｎｍｉ８８８ @cook_40063178

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高校の頃に友達がお弁当に持ってきていて、当時の私には組み合わせが衝撃的でした！食べてみるととっても美味しくて作り方を教えてもらいまし～♬♬

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材料

2人分
  1. さつまいも（中～大） 1本
  2. 林檎（中） 1個
  3. 無塩バター 20g
  4. 塩 少々
  5. レーズン ひとつかみ程
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作り方

  1. 1

    さつまいもは良く洗い輪切りにし、更に半分か3等分に切り水に10分程さらす

  2. 2

    林檎を食べやすい大きさにカットしたら鍋に入れる
    【1】と他の材料全て入れ蓋をし弱火にかける

    • さつまいもと林檎のレーズンバター煮♪作り方2写真
  3. 3

    時々かき混ぜながら芋が柔らくなるまで煮る

コツ・ポイント

林檎から水分が出るので水等は入れなくても大丈夫です♪
有塩バターの場合は塩は入れなくても良いかと思います！

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ｍｉｎｍｉ８８８
ｍｉｎｍｉ８８８ @cook_40063178
2016/11/23 06:57に公開
簡単においしく出来た料理を紹介したいと思います☆手の込んだ料理やオシャレな盛り付け等、クックパッドで勉強させてもらってます♪幼稚園に通っている息子のキャラ弁♪週3回作っています(*^^*)ブログ＆ペコリにキャラ弁アップしてますので興味ある方はぜひ覗いてみて下さいね♪http://s.ameblo.jp/777ryu888
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