マロニーは茹でてザルにあげておく。パプリカは細切りにし、小松菜は3センチ程に切っておく。

フライパンで牛肉を炒めて塩コショウし、火が通ったら皿に取っておく。

フライパンにごま油をひいて、パプリカと小松菜を炒める

全体にしんなりしてきたら牛肉とマロニーを加えて炒め、◎の調味料を加えて混ぜ合わせる

オイスターソースで味を整えて、器に盛り付けて完成☆