さつまいもとリンゴのきんつば風
さつまいもの甘さとりんごの酸味が絶妙！
このレシピの生い立ち
離乳食で手づかみ出来るおやつを作りたくてやってみました。
作り方
- 1
さつまいもはやわらかく茹でてマッシュする
レンジでもＯＫ - 2
りんごは摩り下ろす
- 3
1.2を鍋に入れて、汁けがなくなるまで弱火にかけ、汁けがなくなったら粗熱をとる
- 4
＊の材料をまぜる。
ホットケーキより少しゆるいくらいの水で混ぜる - 5
3を一口(子供用)大に分けて、小麦粉をからめる
- 6
フライパンで表面を焼けば出来上がり
コツ・ポイント
テフロン加工のフライパンで弱火でゆったり焼いて下さい。
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