さつま芋と林檎のポタージュ

Name: さつま芋と林檎のポタージュ
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: さつま芋 100g; 林檎 1/4個; 豆乳 ２カップ; ブイヨン 小１; 塩胡椒 少々; 胡桃 ４個

さつま芋の甘さと林檎の酸味がマッチして、どこか懐かしいポタージュに仕上がりました♡
このレシピの生い立ち
さつま芋が余っていたのでポタージュに♬

材料

２人分

さつま芋・林檎ともに皮ごと使用していますが、皮を取り除くと黄色く仕上がります。
さつま芋の甘さにより、蜂蜜などで調節してくださいね！

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？uki345さんの何よりの喜びになります

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uki345 @cook_40054866

2015/03/01 12:31に公開

◆人生を調律するLIFEコンダクターとして延べ7000人以上をサポート◆ガルーダ・インドネシア航空機内食「ヘルシーミール」監修（2013〜2018年）◆栄養学だけでなく視覚からカラーのパワーを取り入れる『色を食べる！なないろレシピ®️』も配信中

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