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*きゅうりのピクルスとハムのサラダ*
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*きゅうりのピクルスとハムのサラダ*-レシピのメイン写真

*きゅうりのピクルスとハムのサラダ*

かぼちん☆
かぼちん☆ @cook_40089250

簡単!!和えるだけのさっぱりサラダ★
このレシピの生い立ち
朝食で余ったホットドッグの添えを勿体ないから、夕食へ…

箸休め的なサラダに(o^∀^o)

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かぼちん☆
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材料

2〜3人分?
  • キュウリのピクルス 4本
  • 玉ねぎ 1玉
  • ハム 4枚
  • 貝割れ大根 1/6p(適当)
  • ブラックペッパー・マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    玉葱は、薄くスライスして塩で揉んで辛味を取る。その他の材料は、千切りに。貝割れは、根を落とし半分に

  2. 2

    玉葱をサッと水で洗う。
    クッキングペーパーなどで玉葱の水気を取る。ペーパーでくるんで、ギューとしぼる!

  3. 3

    ボウルにすべての材料を入れて混ぜる。混ぜたら、しばらく置いて味を馴染ませる。

  4. 4

    水が出て、味が薄まったら水を捨てマヨネーズなど足す。ピクルスやマヨネーズの酸味が気になるようなら、砂糖を入れる。

コツ・ポイント

玉葱とピクルスを和えただけのモノを、我が家ではホットドッグに挟むんです(*´∀`*)

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かぼちん☆
かぼちん☆ @cook_40089250
2012/02/17 07:16に公開
隠れ調理師((笑))
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このレシピのキーワード

サラダ ピクルス かいわれ キュウリ ハム 玉ねぎ

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