なめらかプリン
なめらかでとろとろ～!(^^)!
このレシピの生い立ち
なめらかで濃厚(^^♪
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱容器にＡを入れ600ｗで約３分、加熱後かき混ぜて砂糖を溶かす
- 2
『１』に残りの材料を加え、よく混ぜあわせて、こす。
- 3
『２』を型に同量ずつ注ぎ、１個ずつアルミホイルでふたをする。
- 4
角皿の内側にキッチンペーパーを２枚重ねて敷き詰め『３』を角皿に間隔をあけて角皿に熱湯を注ぐ。
- 5
オーブン150度で約20分、加熱後約10分蒸らす。
- 6
蒸らし終わった後、あら熱をとり、冷蔵庫で冷やす。
- 7
仕上がりにホイップクリーム、カラメルソースなどつけて食べても美味しいですよ(^^♪
コツ・ポイント
型の形や加熱前のプリン液の温度によって仕上がりがことなります。
様子を見ながら時間調節してくださいね！
このぷりんの出来上がりは縁が固まって、揺らすと真ん中が少しゆれる位で
出来上がりです(^_-)-☆
つくれぽ
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