簡単ヘルシーおからのロールキャベツ風
誰でも簡単☆美味しくてヘルシーなロールキャベツ＼(^^)／１人暮らしでも美味しい料理食べたいっ！！！
このレシピの生い立ち
家にある材料で＼(^^)／美味しくてヘルシーなロールキャベツができちゃいました(*/ω＼*)所要時間は30分前後☆簡単に手軽にロールキャベツが出来たら素敵ぢゃないですか？？
簡単ヘルシーおからのロールキャベツ風
誰でも簡単☆美味しくてヘルシーなロールキャベツ＼(^^)／１人暮らしでも美味しい料理食べたいっ！！！
このレシピの生い立ち
家にある材料で＼(^^)／美味しくてヘルシーなロールキャベツができちゃいました(*/ω＼*)所要時間は30分前後☆簡単に手軽にロールキャベツが出来たら素敵ぢゃないですか？？
作り方
- 1
初めにたっぷりのお湯をわかしキャベツを茹でます！しんなりしたら水にさらして水気を軽く切って置いておきます☆
- 2
豚ひき肉､おから片栗粉を手でよく混ぜ合わせます！ある程度混ざったら塩こしょうを強めに卵を入れよく混ぜ合わせます！！
- 3
鍋(雪平鍋や柄のついた片手鍋が◎)に水をいれ沸騰したらコンソメを入れます！
- 4
ヘタを取り除いたトマトをカットしてもいいし！鍋の上で握り潰して投入し､ケチャップを加え煮立たせます｡
- 5
②のタネを手で丸めてキャベツの葉でくるみます！
- 6
キャベツの葉が大ならロールキャベツのように巻き☆小なら焼売を包むように巻きます！！
- 7
タネの中に片栗粉が含まれているため、キャベツとタネがくっつくようにギュッとおにぎりをにぎるようにします！
- 8
④の鍋の中で煮込み☆たまにコロコロひっくり返しながら火が通るまで煮たら完成！
- 9
タネ自体はシンプルですが♪コンソメとトマトがいいかんじになっててとっても美味しいです☆＼(^^)／
コツ・ポイント
コツはキャベツの水気は全部とらないこと！タネに片栗粉が含まれてるのでキャベツでタネを包んだ時にキャベツの水分が接着剤の役割を果たします♪
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