おつまみポテトサラダ
☆亜璃栖☆ @cook_40162168
ちょっと大人なポテトサラダ♪
このレシピの生い立ち
テレビのお料理番組でじゃがいもを茹でる時にコンソメを使うといいと知りました。で！ズボラに電子レンジでチン♪の時にコンソメ入れちゃいました(^-^)
おつまみポテトサラダ
ちょっと大人なポテトサラダ♪
このレシピの生い立ち
テレビのお料理番組でじゃがいもを茹でる時にコンソメを使うといいと知りました。で！ズボラに電子レンジでチン♪の時にコンソメ入れちゃいました(^-^)
作り方
- 1
じゃがいもは適当な大きさに切り耐熱容器に入れ、コンソメ顆粒少々を入れ電子レンジで竹串が通るまでチン♪
-
- 2
竹串が通ったら塩少々を加えじゃがいもをつぶし、まだ熱いうちに玉ねぎを混ぜる。
-
- 3
2が冷めたらツナ缶を加え、マヨネーズで味付けします。マヨネーズの量はお好みで♪
-
- 4
お好みの野菜を盛り付けて最後に黒コショウをかけたら出来上がり♪
-
コツ・ポイント
お塩はヒマラヤ岩塩を使いました。味がまろやかになります(^-^)
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