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おつまみポテトサラダ
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おつまみポテトサラダ-レシピのメイン写真

おつまみポテトサラダ

☆亜璃栖☆
☆亜璃栖☆ @cook_40162168

ちょっと大人なポテトサラダ♪
このレシピの生い立ち
テレビのお料理番組でじゃがいもを茹でる時にコンソメを使うといいと知りました。で！ズボラに電子レンジでチン♪の時にコンソメ入れちゃいました(^-^)

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テレビのお料理番組でじゃがいもを茹でる時にコンソメを使うといいと知りました。で！ズボラに電子レンジでチン♪の時にコンソメ入れちゃいました(^-^)

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☆亜璃栖☆
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ちょっと大人なポテトサラダ♪
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テレビのお料理番組でじゃがいもを茹でる時にコンソメを使うといいと知りました。で！ズボラに電子レンジでチン♪の時にコンソメ入れちゃいました(^-^)

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材料

2人分
  1. じゃがいも 3個
  2. 玉ねぎ(スライス) 少々
  3. ツナ缶(ノンオイル) 1缶
  4. コンソメ顆粒、塩、黒コショウ 少々
  5. マヨネーズ 適量
  6. トマト、アスパラガス お好みのもの適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは適当な大きさに切り耐熱容器に入れ、コンソメ顆粒少々を入れ電子レンジで竹串が通るまでチン♪

    • おつまみポテトサラダ作り方1写真
  2. 2

    竹串が通ったら塩少々を加えじゃがいもをつぶし、まだ熱いうちに玉ねぎを混ぜる。

    • おつまみポテトサラダ作り方2写真
  3. 3

    2が冷めたらツナ缶を加え、マヨネーズで味付けします。マヨネーズの量はお好みで♪

    • おつまみポテトサラダ作り方3写真
  4. 4

    お好みの野菜を盛り付けて最後に黒コショウをかけたら出来上がり♪

    • おつまみポテトサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

お塩はヒマラヤ岩塩を使いました。味がまろやかになります(^-^)

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☆亜璃栖☆
☆亜璃栖☆ @cook_40162168
2016/11/20 01:05に公開

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