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簡単☆かぶの梅おかか浅漬け
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簡単☆かぶの梅おかか浅漬け-レシピのメイン写真

簡単☆かぶの梅おかか浅漬け

じゃじゃこ号
じゃじゃこ号 @cook_40113012

揉むだけ簡単!
このレシピの生い立ち
新鮮なカブを貰ったので、美味しく簡単に食べたいと思って。ご飯のお供にいいですよ。

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新鮮なカブを貰ったので、美味しく簡単に食べたいと思って。ご飯のお供にいいですよ。

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簡単☆かぶの梅おかか浅漬け

じゃじゃこ号
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材料

  • かぶ 2分の1
  • 梅干し 一個
  • 鰹節 一袋(3gほど)
  • 塩 少々
  • 醤油 少々
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作り方

  1. 1

    カブは皮をむいて一口大の薄切りにしておく。

  2. 2

    梅干しは種を取り、包丁で叩く。

  3. 3

    ジップロックに全ての材料を入れて、味が全体に馴染むようにジップロックの上から揉みます。

  4. 4

    冷蔵庫に入れて冷やす。
    すぐ食べても美味しいですが、水が出るまで待つか、冷蔵庫で半日程寝かすと良いかと。

コツ・ポイント

水が出ない場合は、もう少し塩を足して下さい。
塩分の多い梅干しは、入れる量を少なめにしてください。

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じゃじゃこ号
じゃじゃこ号 @cook_40113012
2016/11/14 16:22に公開
仕事をしながら小学校に通う息子と保育園に通う娘のために、時短料理に励む毎日。「しんどい時は手抜きしたってええんやでー!」をスローガンにしております。冷凍食品など、時短できる材料は使います。どの料理も比較的簡単に適当に作れると思います!いろいろ見ていって下さいね♪
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このレシピのキーワード

浅漬け かぶ かつお節 梅ぼし

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