☆印はみじん切りにします。

2に鶏ミンチを入れ、塩・胡椒をします。

粘りが出るまでよく捏ねます。

山芋は1㎝の厚さに切って、酢を入れた水につけておきます。

お鍋に水を入れ沸騰したら、中華スープの素・お酒を入れて、4のミンチを団子状にして入れます。

6が沸騰したら山芋を入れ、5分程煮込めば出来上がり♪

2018年5月13日にトップ10入りしました。ありがとうございます。