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白菜とひき肉の油炒め・赤ゆず胡椒味♪
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白菜とひき肉の油炒め・赤ゆず胡椒味♪-レシピのメイン写真

白菜とひき肉の油炒め・赤ゆず胡椒味♪

keipeko
keipeko @cook_40081451

白菜の使い切り方,それと、作った白菜のお料理をどう使いまわすかも、主婦の知恵ですね。
このレシピの生い立ち
白菜を使い切る方法を模索中!!
このお料理は、保存し、最初はこのまま頂き、翌日は、これでおじやを作り、
次には、納豆を混ぜて、納豆チャーハンにしました。
本当に美味しいし、安上がりです。試してみてください。

白菜の使い切り方,それと、作った白菜のお料理をどう使いまわすかも、主婦の知恵ですね。
このレシピの生い立ち
白菜を使い切る方法を模索中!!
このお料理は、保存し、最初はこのまま頂き、翌日は、これでおじやを作り、
次には、納豆を混ぜて、納豆チャーハンにしました。
本当に美味しいし、安上がりです。試してみてください。

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白菜とひき肉の油炒め・赤ゆず胡椒味♪

keipeko
keipeko @cook_40081451

白菜の使い切り方,それと、作った白菜のお料理をどう使いまわすかも、主婦の知恵ですね。
このレシピの生い立ち
白菜を使い切る方法を模索中!!
このお料理は、保存し、最初はこのまま頂き、翌日は、これでおじやを作り、
次には、納豆を混ぜて、納豆チャーハンにしました。
本当に美味しいし、安上がりです。試してみてください。

白菜の使い切り方,それと、作った白菜のお料理をどう使いまわすかも、主婦の知恵ですね。
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このお料理は、保存し、最初はこのまま頂き、翌日は、これでおじやを作り、
次には、納豆を混ぜて、納豆チャーハンにしました。
本当に美味しいし、安上がりです。試してみてください。

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材料

作り置き
  • 白菜 4分の1
  • ひき肉 150g
  • 赤ゆず胡椒 ティースプーン1杯
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作り方

  1. 1

    白菜を洗い1センチ幅に切る。

  2. 2

    フライパンに大匙2杯の油を入れ、1の白菜とひき肉を炒める。

  3. 3

    白だし醤油で味付けし、さらに赤ゆず胡椒を混ぜ、炒める。

コツ・ポイント

白菜が綺麗に見えるように白だし醤油を使うのが、コツです!

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keipeko
keipeko @cook_40081451
2012/02/16 04:29に公開
とにかく、簡単にできること。安上がりにできること。そして、美味しいこと。お料理って、これでしょう(笑)
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このレシピのキーワード

炒めもの 白菜 ひき肉

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