牛乳とブラックチョコレートで生チョコ。

あい1985
あい1985 @cook_40119855

ほろ苦い抹茶の生チョコ

スタンダード生チョコ
このレシピの生い立ち
家である材料で作りたかったので。
抹茶の生チョコといったら、ホワイトチョコが多く、ブラックチョコだとどうなるか気になって作ってみました。
結果、美味しかったです

牛乳とブラックチョコレートで生チョコ。

ほろ苦い抹茶の生チョコ

スタンダード生チョコ
このレシピの生い立ち
家である材料で作りたかったので。
抹茶の生チョコといったら、ホワイトチョコが多く、ブラックチョコだとどうなるか気になって作ってみました。
結果、美味しかったです

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材料

  1. ブラックチョコレート(ガーナ) 1枚半
  2. 牛乳 大さじ2
  3. ココア 適量
  4. 抹茶 適量

作り方

  1. 1

    タッパーなど、入れ物にクッキングシートを敷いておく。

  2. 2

    チョコレートを細かく刻む。

  3. 3

    チョコレートをレンジで温める。溶けるのを確認しながら。ある程度溶けたらOK

  4. 4

    牛乳を入れて混ぜる。(写真のは今回のではないですが…)

  5. 5

    ①に④を流し入れる。
    3時間冷蔵庫で冷やす。

  6. 6

    茶こしでココア、抹茶をふるいかける。

  7. 7

    クッキングシートの端っこを持って全体にパウダーがいきわたるように振る。

  8. 8

    ブラックチョコレートの抹茶も急遽気になってしてみたので、この2種類でブラックチョコ1枚半分。

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