ほくほくじゃがいものホットサラダ。
amoe @cook_40050872
フライパンでよーく焼きつけたほくほく香ばしいじゃいがいものサラダです。
このレシピの生い立ち
いろんな野菜が微妙な分量だけ残ってる～！
ほくほくじゃがいものホットサラダ。
フライパンでよーく焼きつけたほくほく香ばしいじゃいがいものサラダです。
このレシピの生い立ち
いろんな野菜が微妙な分量だけ残ってる～！
作り方
- 1
ジャガイモは棒状に切る。ホウレンソウは3cmに切る。玉ねぎは繊維を断ち切るように薄切り。ソーセージは輪切りにする。
- 2
ボウルにドレッシングの材料を混ぜる。
- 3
フライパンに油をしいて、玉ねぎをしんなりするまで炒め、取り出す。
- 4
③のフライパンに多めの油をしいて、ジャガイモをじっくり焼き取り出す。。
- 5
同じフライパンでソーセージをさっと炒める。
- 6
ドレッシングを混ぜたボウルに野菜とソーセージすべてを入れ、さっくり和える。
- 7
器に盛りつけ、荒挽き黒コショウをふって完成。
コツ・ポイント
ジャガイモ・ソーセージは焦げないように焼き色をつけると香ばしくおいしいです。
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