固いものから順に下ゆでします。
まずはアスパラの下半分とにんじん。
私はルクエでレンチン。600W2〜3分

次にアスパラの上半分とエリンギを下ゆで。
ルクエで1〜1分半。

下ゆでの間にベーコンを準備します。
一枚を半分にしマヨネーズを適量垂らしスプーンで全体に行き渡らせます。

下ゆで終わったアスパラ、にんじん、エリンギを1つずつマヨネーズを塗ったベーコンの上に並べクルクル巻き爪楊枝で留めます。

こんな感じでたくさんできます(^-^)