ボールにサラダ、牛乳、豆腐、ヨーグルト、塩・コショウを入れ、よく混ぜる。（ドロドロ状）

耐熱皿に、ご飯を入れて、１を満遍なくかけて、チーズを乗せ、焦げ目がつくまで、オーブンかトースターで焼いたら完成です。