ハロウィンおばけちゃんケーキ
Happy♡juna @cook_40076601
土台になるケーキはなんでもOKです。今回は、直径6㎝、厚さ1㎝のスポンジ３枚にチーズクリームとくだものをサンドしました。
ラップでおばけの形に整えて冷蔵庫で冷やしておきます。
ハロウィンおばけちゃんケーキ
土台になるケーキはなんでもOKです。今回は、直径6㎝、厚さ1㎝のスポンジ３枚にチーズクリームとくだものをサンドしました。
ラップでおばけの形に整えて冷蔵庫で冷やしておきます。
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱ボウルに白玉粉とグラニュー糖を入れて水をすこしづつ加える。だまにならないように。水を全部入れる
- 2
ラップをしてレンジ600W 1分して取り出し混ぜる
- 3
再度、ラップをして600W 2分してゴムベラでしっかり混ぜる。足りなければ、追加でレンジする。
- 4
片栗粉を敷いた台の上に取り出し、２５✖️２５㎝くらいにのばす。(厚すぎると食べづらい)
- 5
片栗粉をつけた12センチセルクルで４枚抜く(セルクルなければ、おわんやボウルで)
- 6
冷蔵庫から土台のケーキを取り出し、泡立てた生クリームをぬる。
- 7
求肥の片栗粉をしっかり払って、土台のケーキにかぶせる。求肥をすこしつまんで、おばけの手を作る。
- 8
チョコペンで顔を描く
- 9
プラチョコで帽子を作ってかぶせる
コツ・ポイント
冷蔵庫に長く入れると求肥が固くなってくるので、早めに食べてください。
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