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甘栗とあんこのカップケーキ
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甘栗とあんこのカップケーキ-レシピのメイン写真

甘栗とあんこのカップケーキ

KAIT管理栄養学科
KAIT管理栄養学科 @cook_40425748

増量に向けた間食のレシピを考案しました。栗には食物繊維が多く含まれているため、体調を整えることに繋がります。

増量に向けた間食のレシピを考案しました。栗には食物繊維が多く含まれているため、体調を整えることに繋がります。

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甘栗とあんこのカップケーキ

KAIT管理栄養学科
KAIT管理栄養学科 @cook_40425748

増量に向けた間食のレシピを考案しました。栗には食物繊維が多く含まれているため、体調を整えることに繋がります。

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材料

12個分
  • Aホットケーキ 150g
  • A牛乳 100ml
  • A卵 1個
  • A砂糖 30g
  • 甘栗 30g
  • こしあん 50g
  • 有塩バター 20g
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作り方

  1. 1

    バターを電子レンジで溶かしておく。

    • 甘栗とあんこのカップケーキ作り方1写真
  2. 2

    オーブンを180℃で予熱しておく。

  3. 3

    甘栗を細かく切る。

    • 甘栗とあんこのカップケーキ作り方3写真
  4. 4

    ボウルにA・①を入れ粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

    • 甘栗とあんこのカップケーキ作り方4写真
  5. 5

    ④にこしあん・③を入れ、混ぜる。

    • 甘栗とあんこのカップケーキ作り方5写真
  6. 6

    カップに⑤を流し入れる。

    • 甘栗とあんこのカップケーキ作り方6写真
  7. 7

    予熱済みのオーブンで17分焼く(竹串で中に火が通っているか確認する)。

    • 甘栗とあんこのカップケーキ作り方7写真
  8. 8

    お皿に盛り付けて完成。

    • 甘栗とあんこのカップケーキ作り方8写真

コツ・ポイント

カップに入れる際に、上の方まで入れ過ぎてしまうと溢れてしまうため、注意が必要です。
〈1個分の栄養成分〉
エネルギー:85kcal
たんぱく質: 2.2g
脂質:2.7g
炭水化物:13.0g

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KAIT管理栄養学科
KAIT管理栄養学科 @cook_40425748
2026/10/14 22:12に公開
神奈川工科大学 健康医療科学部 管理栄養学科は、卒業生の管理栄養士、管理栄養士を目指す学生が、スポーツのパフォーマンス向上や健康維持に役立つオリジナルメニューを掲載していきます。【管理栄養学科公式ホームページ】https://www.kait.jp/education/undergrad_health/nutrition/
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甘栗 あずきあん カップケーキ

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