バナナとアボガドのお豆腐アイス

padmiho @cook_40145192
お豆腐だけどちゃーんともったりクリーミー
このレシピの生い立ち
アイス大好きだけど白砂糖は摂りたくないし、でも食べたいし。。だから作ってみました。ノンシュガー、ノンエッグ、ノンオイル。
バナナとアボガドのお豆腐アイス
お豆腐だけどちゃーんともったりクリーミー
このレシピの生い立ち
アイス大好きだけど白砂糖は摂りたくないし、でも食べたいし。。だから作ってみました。ノンシュガー、ノンエッグ、ノンオイル。
作り方
- 1
全ての材料をマジックブレットで混ぜ合わせてなめらかにします。
- 2
こんな感じ☆
- 3
※バナナが熟れてなかったので、フライパンで焼いて甘さを出しました。完熟のものがあればそのまま使って下さい☆
- 4
バナナをフォークで潰します。ちょっと食感を残したい場合は軽めに、なめらかにしたい場合はしっかり潰します。
- 5
2のアボガドクリームと、バナナを混ぜ合わせて、あとは冷凍庫で凍らせるだけ!
- 6
おからケーキに添えてみました。
コツ・ポイント
半分溶けたくらいがおいしい。一度溶けてからまた凍らすと色もきたなくなるので、小分けで凍らすのがおすすめ!
ウィスキーの他にラムやブランデーでもいいと思います☆
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