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ぶりのステーキ ガーリックチップをのせて
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ぶりのステーキ ガーリックチップをのせて-レシピのメイン写真

ぶりのステーキ ガーリックチップをのせて

ゆみまめちん
ゆみまめちん @cook_40162383

簡単にがっつり濃いめの味でお魚を食べられます！ガーリックチップ私は市販のでやりましたw
このレシピの生い立ち
ステーキの味付けでお魚を食べてみたら美味しかっただけです笑

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ぶりのステーキ ガーリックチップをのせて

ゆみまめちん
ゆみまめちん @cook_40162383

簡単にがっつり濃いめの味でお魚を食べられます！ガーリックチップ私は市販のでやりましたw
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ステーキの味付けでお魚を食べてみたら美味しかっただけです笑

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材料

2人分
  • ぶり 3切れ
  • ニンニク 2片
  • 塩・ブラックペッパー 少々
  • 小麦粉 適量
  • オリーブオイル 大さじ2
  • Ａ しょうゆ 大さじ1
  • Ａ 酒 大さじ1
  • Ａ みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    にんにくを薄くスライスしてオリーブオイル（大さじ1）で炒めガーリックチップを作る

  2. 2

    ぶりに塩・ブラックペッパーを振り、小麦粉を薄くつける

  3. 3

    熱したフライパンにオリーブオイル（大さじ1）をひきぶりをソテーし、火が通ったらAの調味料を加え絡める

  4. 4

    器に盛り付け、ガーリックチップを振りかけたら完成！ 簡単すぎる〜

コツ・ポイント

コツもポイントもないほど簡単！味がしっかりしてるので色々調整してみてください！お魚が苦手でも食べられちゃうかも？！簡単、時短でぜひお魚を食べてみてください！

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ゆみまめちん
ゆみまめちん @cook_40162383
2016/11/14 06:40に公開

このレシピのキーワード

ステーキ ぶり にんにく 酒 小麦粉

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