エメンタールチーズのサラダ

うるさいママ
うるさいママ @cook_40050240

ベーコンビッツとエメンタールチーズたっぷりでお腹にたまるおかずサラダです。
このレシピの生い立ち
エメンタールチーズが好きで常備していますが、スライスすると野菜と一緒に食べやすいのでサラダによく使っています。

エメンタールチーズのサラダ

ベーコンビッツとエメンタールチーズたっぷりでお腹にたまるおかずサラダです。
このレシピの生い立ち
エメンタールチーズが好きで常備していますが、スライスすると野菜と一緒に食べやすいのでサラダによく使っています。

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材料

2人分
  1. レタス 4枚
  2. ミニトマト 8個
  3. ブラックオリーブ 8個
  4. ベーコンビッツ 大さじ1
  5. エメンタールチーズ 20g
  6. ドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    レタスはちぎって洗い、水を切っておく。ミニトマトは半分に切る。

  2. 2

    レタスの上にミニトマトとオリーブをのせ、ベーコンビッツをふりかける。

  3. 3

    エメンタールチーズをチーズスライサーでスライスして上に載せ、ドレッシングをかけたら出来上がり!

コツ・ポイント

チーズスライサーで薄くフレークにするとおいしいです。ドレッシングはポン酢とオリーブオイルにライムの絞り汁を加えた簡単自家製です。

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うるさいママ
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シンガポール在住。趣味が高じてシンガポールで調理師資格を取得。料理を仕事にしてしまいました。
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