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＊ガーリックミートとチーズのオムライス＊
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＊ガーリックミートとチーズのオムライス＊-レシピのメイン写真

＊ガーリックミートとチーズのオムライス＊

＊mokopan＊
＊mokopan＊ @cook_40078370

20分で出来ます♪ニンニクとバターで濃い味のオムライスです♪
このレシピの生い立ち
カフェで食べた、ガーリックオムライスが美味しかったので(*´∇｀*)

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＊mokopan＊
＊mokopan＊ @cook_40078370

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材料

二人分
  • ご飯 二膳
  • 卵 4個
  • 玉ねぎ 1つ
  • 合い挽き肉 50g
  • お好みの野菜 適量
  • ケチャップ 大さじ3
  • バター 大さじ2
  • ニンニク 大さじ2
  • コンソメ 大さじ1
  • 塩コショウ 適量
  • ピザ用チーズ 50g
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作り方

  1. 1

    野菜をみじん切りにする。

  2. 2

    バターでニンニクを焦げないように炒め、香りが出てきたら野菜と挽き肉を炒め、コンソメとケチャップを加える。

  3. 3

    野菜を寄せて、空いてるスペースにご飯投入。ご飯がケチャップ色に染まるように混ぜ、塩コショウで味を整える。

  4. 4

    お椀に入れて、少しだけ押す。大きめのお皿にひっくり返して、少しだけカフェ風の盛りつけ♪

  5. 5

    卵をとき、ピザ用チーズを混ぜ卵焼きを半熟ぎみに作り、ケチャップライスの上にのっける。＊完成＊

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＊mokopan＊
＊mokopan＊ @cook_40078370
2012/02/12 01:34に公開
ただ今料理勉強中。。。品数をちゃちゃっと出せるようになりたいです(人∪v∪)
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このレシピのキーワード

オムライス ピザ用チーズ にんにく バター 卵 玉ねぎ ご飯 ケチャップ 合い挽き

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