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鶏ささみとほうれん草のチーズリゾット
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鶏ささみとほうれん草のチーズリゾット-レシピのメイン写真

鶏ささみとほうれん草のチーズリゾット

yucott
yucott @cook_40162439

残りご飯でささっとできます。
お野菜は好きなものを！
このレシピの生い立ち
水加減を、間違えてしまったお米の救済策です(笑)

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鶏ささみとほうれん草のチーズリゾット

yucott
yucott @cook_40162439

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お野菜は好きなものを！
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材料

一人分
  1. 冷ご飯 一膳分
  2. 水 150cc
  3. 鶏ささみ 1/2本
  4. ほうれん草 50g
  5. 鶏ガラスープ 小さじ1.5
  6. 塩、コショウ 少々
  7. 溶けるチーズ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ほうれん草は下ゆでしておく

  2. 2

    鶏ささみは塩ゆで（塩は分量外）して、裂いておく

  3. 3

    フライパンに水150ccを入れて、鶏ガラスープを溶かす

  4. 4

    冷ご飯と鶏ささみ、ほうれん草を加えて中火で炊く

  5. 5

    水気がなくなったら、溶けるチーズを加えて混ぜて溶かす

  6. 6

    塩・コショウで味を整えて出来上がり

コツ・ポイント

鶏ささみやほうれん草はまとめ買いした際に、茹でて冷凍しておくと簡単です。
水の分量でお米の固さは調節可能です。
粉チーズを最後に振りかけても良いと思います☆

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yucott
yucott @cook_40162439
2015/06/12 04:56に公開

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