★をボールにすべて入れまぜます。
豆腐の水切り不要！

丸く団子にし、油で揚げていきます。
人参も油で素揚げしたら火の通りがよくなりますよ～！

玉ねぎとピーマンも食べやすい大きさに切っておく。

●の調味料を火にかけ、揚がった団子・人参、玉ねぎ・ピーマンに火が通ったら水とき片栗粉でトロミおつけて出来上がり！