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☆ハムと玉ねぎの南蛮漬け☆
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☆ハムと玉ねぎの南蛮漬け☆-レシピのメイン写真

☆ハムと玉ねぎの南蛮漬け☆

沼田市
沼田市 @cook_40094064

みずみずしくて甘~い新玉ねぎを楽しもう♪
新玉ねぎを味わえるのはわずかな時期だけ!!思う存分堪能していただきたいです!

このレシピの生い立ち
「1日1個の玉ねぎは、医者を遠ざけてしまう...」
イギリスの格言にあるそうで...
とにかく、身体に良い野菜なのです!!
血液をサラサラにしてくれたり、免疫力が高まったり、美肌効果があったり...etc
本当に心強い野菜ですね☆彡

みずみずしくて甘~い新玉ねぎを楽しもう♪
新玉ねぎを味わえるのはわずかな時期だけ!!思う存分堪能していただきたいです!

このレシピの生い立ち
「1日1個の玉ねぎは、医者を遠ざけてしまう...」
イギリスの格言にあるそうで...
とにかく、身体に良い野菜なのです!!
血液をサラサラにしてくれたり、免疫力が高まったり、美肌効果があったり...etc
本当に心強い野菜ですね☆彡

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☆ハムと玉ねぎの南蛮漬け☆

沼田市
沼田市 @cook_40094064

みずみずしくて甘~い新玉ねぎを楽しもう♪
新玉ねぎを味わえるのはわずかな時期だけ!!思う存分堪能していただきたいです!

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「1日1個の玉ねぎは、医者を遠ざけてしまう...」
イギリスの格言にあるそうで...
とにかく、身体に良い野菜なのです!!
血液をサラサラにしてくれたり、免疫力が高まったり、美肌効果があったり...etc
本当に心強い野菜ですね☆彡

みずみずしくて甘~い新玉ねぎを楽しもう♪
新玉ねぎを味わえるのはわずかな時期だけ!!思う存分堪能していただきたいです!

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「1日1個の玉ねぎは、医者を遠ざけてしまう...」
イギリスの格言にあるそうで...
とにかく、身体に良い野菜なのです!!
血液をサラサラにしてくれたり、免疫力が高まったり、美肌効果があったり...etc
本当に心強い野菜ですね☆彡

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材料

  • 玉ねぎ 1個
  • ロースハム 5枚
  • ピーマン 1個
  • 赤ピーマン 1個
  • 唐辛子 1本
  • 南蛮酢
  • ★酢 70cc
  • ★オリーブオイル 大さじ2
  • ★塩 小さじ1/2
  • ★砂糖 小さじ2
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りにします。

  2. 2

    ハムをお好みの大きさに切ります。

  3. 3

    ピーマンは千切りにして、唐辛子は種を除き輪切りにします。

  4. 4

    南蛮酢(★)をボールに合わせ唐辛子も混ぜます。

  5. 5

    ④の南蛮酢に、玉ねぎ・ハム・ピーマンを加えて漬け込みます。

コツ・ポイント

涙の出ない調理法( ;∀;)

・調理前に玉ねぎ・包丁を冷やす。
・水に濡らして切る。

お試しあれ!!

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沼田市
沼田市 @cook_40094064
2018/05/30 05:44に公開
群馬県沼田市の公式キッチンです。沼田市の美味しい食材を使ったレシピや郷土料理などをご紹介します!沼田市公式ホームページ http://www.city.numata.gunma.jp/
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このレシピのキーワード

ピーマン ハム 玉ねぎ トウガラシ

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