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コク旨チャプチェ用炒めダレ
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コク旨チャプチェ用炒めダレ-レシピのメイン写真

コク旨チャプチェ用炒めダレ

flyingace
flyingace @cook_40119663

万能(コリアン)炒めダレ!
このレシピの生い立ち
私にとってチャプチェはコチュジャン味なんだけど…と思って作りました。チャプチェに限らず、このタレで炒めると何でもコリアンフード!!

万能(コリアン)炒めダレ!
このレシピの生い立ち
私にとってチャプチェはコチュジャン味なんだけど…と思って作りました。チャプチェに限らず、このタレで炒めると何でもコリアンフード!!

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コク旨チャプチェ用炒めダレ

flyingace
flyingace @cook_40119663

万能(コリアン)炒めダレ!
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私にとってチャプチェはコチュジャン味なんだけど…と思って作りました。チャプチェに限らず、このタレで炒めると何でもコリアンフード!!

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材料

作りやすい分量
  1. コチュジャン 小さじ1
  2. 砂糖 大さじ1
  3. 酒(料理酒不可) 大さじ1
  4. 醤油 大さじ2と1/2
  5. おろしニンニク 一かけ分
  6. 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    材料を全部混ぜます。以上、終わり!!

コツ・ポイント

ご家庭に料理酒しか無い時は、塩を抜いて作って下さい。

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flyingace
flyingace @cook_40119663
2012/02/13 08:37に公開
自宅警備くいしんぼ…だと太りそうなもんだけど、その実ゆるゆる宅トレ勢筋肉は裏切らない❗️
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